Beschreibung
Details zum Produkt:
• Bedienfeld mit LCD-Bildschirm (IVP: INTELLIGENTE VAKUUMVERPACKUNG)
• Kapazität der Vakuumpumpe 63m3/h. (Typ Busch)
• Zykluszeit 15-40 Sekunden.
• Aluminiumdeckel mit Sichtfenster.
• Kammerabmessungen: 500x520xh230 mm (Dichtungslänge: 2 x 520mm).
• Arbeitshöhe 900 mm
• 2 Schweißschienen .
• Weiche Luft: allmähliches Absaugen.
• Auf Anfrage: Flüssigkeitsregelsensor, Schrägplatte für flüssige Produkte, Gasinjektionssystem „Stickstoff“, …
• Vakuumverpackungsmaschine mit innovativem Design, vollständig aus Edelstahl AISI 304 hergestellt.
• Tiefgezogener Innentank aus Edelstahl AISI 304, leicht zu warten und garantiert eine perfekte Hygiene.
• Abnehmbare Schweißleiste.
• Strenge 3,5 mm Doppeldichtung.
• Großer, hochauflösender LCD-Farbbildschirm zur Visualisierung aller Vakuumstufen.
• Programmierung direkt an der Maschinentastatur oder von einem PC aus (20 Rezepte oder spezifische Produkte können gespeichert werden), Datentransfer über USB-Port.
• Das Vakuum wird durch den integrierten Vakuumsensor in % oder mbar geregelt, wodurch die Gefahr eines unbeabsichtigten Unterdrucks ausgeschlossen wird.
• Möglichkeit der Zuweisung eines Benutzercodes an jeden Bediener
• Alle Vorgänge werden im Chip der elektronischen Karte gespeichert und das „Logbuch“ der Verwendung kann auf einen PC exportiert werden, wodurch die HACCP-Kontrolle und eine optimierte Verwaltung aller Vakuumverpackungsvorgänge gewährleistet wird.
• Fahrgestell auf 4 Schwenkrädern (2 mit Bremsen)
• Geräte, die in Übereinstimmung mit den geltenden Normen (CE) gebaut wurden
• Maße (BxTxH) 680 x 630 x 1060 mm
