Beschreibung
Beschreibung
| Merkmal |
Wert |
| Breite (mm) |
420 |
| Tiefe (mm) |
832 |
| Höhe (mm) |
850 |
| Tankabmessungen (mm) |
180 x 425 x 250 (H) |
| Korbabmessungen (mm) |
160 x 330 x 150 (H) |
| Bruttofassungsvermögen (L) |
2 x 12,5 |
| Maximale Temperatur |
190 °C |
| Ölablasshahn |
JA |
| Durchschnittliche Frittierzeit |
5 Min. |
| Anschluss |
Elektrisch |
| Leistung (kW) |
18 |
| Spannung |
400 V |
| Frequenz |
50 Hz |
| Phasen |
3N/PE |
| Leitungsschutzschalter |
Mindestens 32 A |
| Steuerung |
Analog |
| Körbe enthalten |
JA |
| Sicherheitsthermostat |
JA |
| Stecker/Kabel |
Inkl. 1,2 m Kabel |
| Gewicht (kg) |
91 |
| Verpackungsmaße (mm) |
480 x 925 x 1370 (H) |
| Versandart |
Transport |
| Geliefert |
Montiert |
FAQHäufige Fragen
Wie groß ist das Fassungsvermögen?
Die Fritteuse verfügt über zwei Becken mit jeweils 12,5 Litern Volumen.
Welche Anschlussart benötigt das Gerät?
Das Gerät benötigt einen 400 V Starkstromanschluss mit 3 Phasen.
Ist ein Ölablasshahn vorhanden?
Ja, ein integrierter Ölablasshahn erleichtert die Reinigung und Wartung.
Ist das Gerät für intensiven Betrieb geeignet?
Ja, mit 18 kW Leistung ist die Fritteuse für den professionellen Dauereinsatz ausgelegt.