Direkt Vom Hersteller Convotherm maxx 6.10 Elektro Spritzer 6+1 GN

Beschreibung

Convotherm maxx 6.10 Elektro Spritzer 6+1 GN

Nicht zu viel, nicht zu wenig.

Ob Gastronomie oder Snack-Geschäft, Erfolg hängt von vielen Faktoren ab: Vom richtigen Konzept, vom richtigen Angebot, vom richtigen Zeitpunktund nicht zuletzt vom richtigen Werkzeug. Das ist der neue Convotherm maxx. Er bietet Ihnen alles, was Sie brauchen, um erfolgreich zu sein.

Alles, was Sie brauchen:

» Schnelligkeit und Effizienz beim Kochen und Backen

» Gleichbleibend hohe Qualität der Ergebnisse

» Einfache Bedienung und modernste Technik

» Günstige Betriebskosten und hohe Umweltfreundlichkeit

» Robuste Zuverlässigkeit und lange Lebensdauer

Highlights

Elektro Spritzer » Schnelle Dampferzeugung durch direkte Wassereinspritzung

7-Zoll TFT HighRes-Glas-Touchdisplay » Brillante Darstellung, intuitive Bedienung

Zusätzlicher Einschub » 6.10 ud 10.10 jeweils mit einem Einschub mehr

Umweltfreundliche Reinigung » Vollautomatisches Reinigungsprogramm ConvoClean

Press&Go » Automatisches Kochen und Backen mit Schnellwahltasten

Connectivity » Vernetzbar via WiFi und LAN für vielfältiges Datenmanagment

Dreiverglasung der Gartür » Energieeffizient und sicher

Hygienische Griffe » Antibakteriell beschichtet

Flexible Gerätefüße » Höhenverstellbar um bis zu 40 mm

LED-Beleuchtung » Optimale Ausleuchtung des Garraumes

Türzuschlagfunktion » Kein manuelles Verrigeln notwendig

integriertes Kochbuch » Mit 6 verschiedenen Kategorien und Favoriten-Schnellwahl

Serienausstattung

7-Zoll TFT HighRes-Glas-Touchdisplay

Crisp&Tasty (Entfeuchtung in 3 Stufen)

BakePro (Traditionelle Backfunktion in 3 Stufen)

HumidityPro (Befeuchtung in 3 Stufen)

Lüftergeschwindigkeit (in 3 Stufen)

Vollautomatisches Reinigungssystem mit 2 Reinigungsstufen und Express Modus

WiFi und Ethernet-Schnittstelle (LAN)

USB-Schnittstelle integriert in die Bedienblende

Dampferzeugung durch Wassereinspritzung in den Garraum

Rechtsanschlag

Integriertes Press&Go (Manager- und Crewmodus)

TrayTimer (Beschickungsmanagement für unterschiedliche Produkte gleichzeitig)

399 Garprofile mit bis zu 20 Schritten

Startzeit-Vorwahl

Türgriff mit Zuschlagfunktion

HACCP Datenspeicherung

Vorheiz- und Cool-Down-Funktion

Programm für den Notbetrieb

Technische Daten

Downloads / Infomaterial

Außerdem können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen.

• Convotherm maxx. Prospekt

• Convotherm maxx. Technische Daten

Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!