Beschreibung
- Eigenschaften: Geeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig)
- Material: Stahl, beschichtet
- Material Rührschüssel(n): CNS 18/10
- Farbe: weiß
- Timer: Ja
- Geschwindigkeitsregelung: 1 Stufe
- Ein-/Ausschalter: Ja
- Zeiteinstellung von: 0 Minute(n)
- Zeiteinstellung bis: 60 Minute(n)
- Motorschutz: Ja
- Sicherheitsschalter: Ja
- Hersteller-Art.-Nr: 101846
- EAN-Code: 4015613894164
- Nettogewicht: 73,2 kg
- Bruttogewicht: 80,0 kg
- Geräteanschluss: steckerfertig
- Anschlusswert: 1,1 kW
- Frequenz: 50 Hz
- Netzspannung: 230 V
- Tiefe: 690 mm
- Breite: 385 mm
- Höhe: 625 mm
Robuste Teigverarbeitung & Langlebige Materialien
Die Teigknetmaschine ist für die Verarbeitung von festen Teigen wie Pizza- oder Brotteig im gewerblichen Bereich konzipiert. Das Gerät verarbeitet eine maximale Teigmenge von 12 Kilogramm bei einem Rührschüsselvolumen von 20 Litern. Die Rührschüssel sowie der Knethaken sind fest montiert, weshalb das Gerät ohne abnehmbare Schüssel und ohne Schwenkkopf konstruiert ist. Beide Komponenten bestehen aus Chrom-Nickel-Stahl (CNS 18/10), während das Gehäuse aus weiß beschichtetem Stahl gefertigt ist.
Praktische Steuerung & Zuverlässige Leistung
Die Steuerung erfolgt wahlweise im manuellen Dauermodus oder über einen integrierten Timer, der eine Zeiteinstellung von 0 bis 60 Minuten ermöglicht. Für die Verarbeitung steht eine Geschwindigkeitsstufe zur Verfügung. Das steckerfertige Gerät wird über einen manuellen Ein- und Ausschalter bedient, wobei auf eine Digital-Anzeige verzichtet wird.
Der Anschlusswert des Modells liegt bei 1,1 kW bei einer Netzspannung von 230 V und einer Frequenz von 50 Hz. Für die Betriebssicherheit sorgen ein integrierter Motorschutz sowie ein Sicherheitsschalter. Die Abmessungen betragen 360 mm in der Breite, 690 mm in der Tiefe und 620 mm in der Höhe bei einem Gerätegewicht von 75,4 kg.




