Beschreibung
- Ausführung:
- mechanische Geschwindigkeitsregelung
- ohne Aufstecknabe
- Betriebsart: elektrisch
- Geschwindigkeitsstufen: 9 Geschwindigkeitsstufen
- Zubehör (inkl.): Spatel | Knethaken | Besen | Kessel
- Hersteller-Art.-Nr: 600177
- Modell: DBMX60B3
- Fassungsvermögen: 60 ltr
- Gewicht: 330 kg
- Anschlusswert: 1540 Watt
- Netzspannung: 400 Volt
- Tiefe: 1087 mm
- Länge (Breite): 685 mm
- Höhe: 1445 mm
Planetenrührwerk 60 l – ohne Aufstecknabe Abnahmebare Zutaten-Rutsche, für das einfache Einfüllen während des Produktionvorganges.DUAL Schutzschirmsystem – vermeidet Mehlstaub.Mehlschutzabdeckung kann mittels Clippsystem bei Nichtgebrauch abgenommen werden.Professionelle Rühr- und Schlagmaschine zum Kneten, Rühren und Schlagen aller Produktarten.Lieferung mit Edelstahl-Spiralkneter, Aluminiumspatel, Besen aus CNS 18/8 und 60 l Kessel.mit Kesselerkennung (nach DEN454 Maschinenrichtlinie). Die Kesselerkennung stellt sicher, dass die Maschinen nicht startet ohne das der Kessel richtig eingesetzt wurde.Max. Kapazität (Mehl mit 60% Feuchtigkeitsgehalt) 20 kg, geeignet für 400- 800 Mahlzeiten je Schicht.Mechanische 2-Stufen-Geschwindigkeitsreglung.Wasserdichte Bedienblende mit Zeiteinstellknebel, Geschwindigkeitsregelgriff und Geschwindigkeitsdisplay.Kesselhub- und Senkvorrichtung.Sicherheitsvorrichtung hält die Maschine automatisch an, wenn die Schutzblende angehoben wird.Kunststoff- Sicherheitsschirm ist für die Reinigung einfach abnehmbarGehäuse aus nichtrostendem Material.Einstellbare Füße für mehr StabilitätStabile Konstruktion mit geschweißtem Metallrahmen.60 l Edelstahlkessel.Leistungsstarker Motor mit hoher Anlaufgeschwindigkeit.9 Geschwindigkeiten für Spitzenergebnisse.Wasserdichtes Planetensystem und Motor.Selbst schmierendes Planetengetriebe – WartungsfreiPlanetensystem und Motor mit Überlastungsschutz.Leistung (bis): ISO 9001; ISO 14001 kg/ZyklenKapazität: 60 LiterLeistung: 2200 WattNetzspannung 400 VAnschlusswert 1.540 WattMaße B 685 x T 1087 mm, H 1445 mmVersandgewicht 330 kg
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