Elektro Kettenbandofen Umluft 400mm Saisonangebot

Beschreibung

Interne Maße 400x570xh90 Pizza-Produktion/Std.: von Ø 150 mm „80 gr.“ = 130 Pizzen, bis zu Ø 400 mm „585 gr.“ = 18 Pizzen (Garzeit von 3,5 bis 4 Minuten) 4 Füße aus Edelstahl. Interne und externe Konstruktion aus Edelstahl AISI 304, Wärmedämmung in Keramikfaser. Kochtunnel: elektronische Anpassung der Temperatur und der Geschwindigkeit der Übersetzung. Schnelle Temperatureinstellung, einfacher Zugang für Wartungsarbeiten. Höchsttemperatur 320 ° C Elektroheizung: unabhängige Regelung der Leistung (auf / ab). Elektronisches „digitales“ Bedienfeld, von vorne zugänglich, mit Verwaltung von 6 Backprogrammen, einfach und schnell für den Kundendienst.