Beschreibung
Beschreibung
Der Glaskeramikherd auf statischem Elektroofen GN 2/1 mit 4 Kochzonen ist die ideale Lösung für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Mit seinen zahlreichen Funktionen und hochwertigen Materialien setzt er neue Maßstäbe in der Küchenausstattung.
Edelstahl AISI 304 20/10
Die Seitenwände, der Boden und die Rückseite des Glaskeramikherdes sind aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 20/10 gefertigt. Dieses Material zeichnet sich durch seine hohe Beständigkeit gegenüber Korrosion und Hitze aus und garantiert eine lange Lebensdauer des Geräts.
Glaskeramikkochfeld mit 4 unabhängigen Kochzonen
Das nach oben abgedichtete Glaskeramikkochfeld verfügt über 4 unabhängige Kochzonen, die jeweils mit 3,4 kW Leistung ausgestattet sind. Jede Kochzone ist mit einem eigenen Energieregler ausgestattet, sodass Sie die Hitze individuell anpassen können. Zusätzlich ist jede Kochzone mit einem siebgedruckten Umriss auf dem Glas markiert, um eine einfache und präzise Platzierung der Töpfe und Pfannen zu ermöglichen.
Speziell designte Knöpfe und Lampen
Der Glaskeramikherd ist mit speziell designten Knöpfen ausgestattet, die das Eindringen von Wasser in das Bedienfeld verhindern. Dadurch wird die Lebensdauer des Geräts verlängert und mögliche Schäden vermieden. Auf dem Bedienfeld befinden sich auch Lampen, die die Aktivierung der Heizung und den ordnungsgemäßen Betrieb der Geräte anzeigen.
Statischer Elektroofen mit Temperaturbereich von 50°C bis 300°C
Der Elektroofen des Glaskeramikherdes ist statisch und verfügt über eine Backkammer aus Edelstahl. Die oberen und unteren Heizelemente können unabhängig voneinander geregelt werden, um eine präzise Temperaturkontrolle zu gewährleisten. Der Temperaturbereich reicht von 50°C bis 300°C, sodass Sie eine Vielzahl von Gerichten zubereiten können. Mit einer Leistung von 6 kW ist der Elektroofen leistungsstark und effizient.
Technische Eigenschaften
| EAN-Code | 84198180 |
| Gewicht | 116 kg |
| Höhe | 870 mm |
| Breite | 800 mm |
| Tiefe | 900 mm |
| Spannung | 400 V |
| Frequenz | 50/60 Hz |
| Phase | 3F+N |
| Elektrische Leistung | 19,600 kW |
| Ofenkapazität | GN 2/1 |
| Elektrische Leistung des Backofens | 6,000 kW |
FAQ – Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kochzonen hat der Glaskeramikherd?
Der Glaskeramikherd verfügt über 4 Kochzonen.
Welche Größe hat der Elektroofen GN 2/1?
Der Elektroofen GN 2/1 hat eine Größe von GN 2/1.
Ist der Glaskeramikherd ein statischer Elektroofen?
Ja, der Glaskeramikherd ist ein statischer Elektroofen.
