Beschreibung
- Anzahl Einschübe: 10 Einschübe
- Grösse: GN 1/1
- Festwasseranschluss
- Hersteller-Art.-Nr: 116631
- Serie: SILVERSTEAM
- Modell: 10110M
- Temperaturbereich: +50°C bis +280°C
- Netzspannung: 400 Volt
Die Kombidämpfer der Serie SilversteamDer ideale Partner in jeder Küche. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine unkomplizierte, bedarfsgerechte Steuerung aller Garvorgänge.Material CNS 18/10Funktionen Umluft, Dämpfen, Kombidämpfen, Niedertemperaturgaren, Reversierender Motorlauf (Lüfterräder), Dampferzeugung durch DirekteinspritzungAnzahl Garprogramme 1Anzahl Garphasen 1Temperaturbereich 50 °C bis 280 °CLüftergeschwindigkeit 2 StufenDauerbetrieb JaKerntemperaturfühler-Anschluss SeitlichWasseranschluss 3/4″Innenbeleuchtung JaWichtiger Hinweis: Ab Wasserhärte von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie ein Wasserdruck von maximal 3 barInklusive 1 Rost GN, 1 Blech GNAnzahl Einschübe: 10Format Einschübe : 1/1 GNAnzahl Motoren : 2Anschlusswert :12,6 kW / 400 V / 50 HzGeräte-Anschluss: 3 NACBreite : 890 mmTiefe : 830 mmHöhe : 1065 mmGewicht: 120 kg




