Beschreibung
- Anzahl Heizzonen: 2
- Ausführung Bratfläche: 2/3 glatt, 1/3 gerillt
- Betriebsart: Elektro
- Material: CNS 18/10
- Heizzonen getrennt regelbar: Ja
- Kontrollleuchte:
- Aufheizen
- Ein/Aus
- Schutzart: IPX4
- Typ: Standgerät
- Füße höhenverstellbar: Ja
- Unterbau-Art: offen
- Sicherheitsthermostat: Ja
- Hersteller-Art.-Nr: 299511
- Serie: 900
- EAN-Code: 4015613903897
- Temperaturbereich von: 80 °C
- Bruttogewicht: 185,0 kg
- Geräteanschluss: 3 NAC
- Anschlusswert: 16 kW
- Frequenz: 50-60 Hz
- Netzspannung: 400 V
- Breite Bratfläche: 720 mm
- Tiefe Bratfläche: 640 mm
- Höhenverstellbar von: 855 mm
- Höhenverstellbar bis: 900 mm
- Breite Unterbau: 740 mm
- Tiefe Unterbau: 830 mm
- Höhe Unterbau: 375 mm
- Tiefe: 900 mm
- Breite: 800 mm
- Höhe: 900 mm
Robustheit & Leistung
Die Bartscher Griddleplatte 900 E800 GR ist ein robustes und leistungsstarkes Standgerät aus der Serie 900, konzipiert für professionelle Einsatzbereiche in Großküchen. Die Bratfläche besteht zu zwei Dritteln aus einer glatten und einem Drittel aus einer gerillten, hartverchromten Stahloberfläche, die einfache Reinigung ermöglicht. Mit einem Anschlusswert von 16 kW und einer Netzspannung von 400 V bietet die elektrische Griddleplatte zwei separat regelbare Heizzonen, die für vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten sorgen.
Die großzügigen Abmessungen der Bratfläche von 720 mm Breite und 640 mm Tiefe sowie die verstellbare Arbeitshöhe von 855 mm bis 900 mm gewährleisten eine ergonomische Arbeitsweise. Der offene Unterbau mit Abmessungen von 740 mm Breite, 830 mm Tiefe und 375 mm Höhe sorgt für zusätzlichen Stauraum.
Zu den sicherheitsrelevanten Merkmalen gehören ein Sicherheitsthermostat und die Schutzart IPX4. Das Gerät ist ausgestattet mit einem Fettauffangbehälter im Format 1/2 GN, was den Einsatz in intensiven Arbeitsumgebungen optimiert. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl CNS 18/10, gewährleistet die robuste Konstruktion Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit unter anspruchsvollen Bedingungen.
