Schnäppchen Griddle-Salamander 6640 Watt 3 Heizzonen (2+1)

Beschreibung

• Anzahl Heizelemente Salamander: 1
• Anzahl Heizzonen Griddleplatte: 2
• Anzahl Heizzonen Salamander: 1
• Ausführung Bratfläche: glatt

• Material: Edelstahl
• Material Bratfläche: Spezialstahl

• Digital-Anzeige: Ja
• Heizzonen Griddlplatte getrennt regelbar: Ja
• Kontrollleuchte:
  • Aufheizen
  • Ein/Aus
• Timer:
  • 30 Sekunden – 100 Minuten
  • 6 Zeiten speicherbar
• Wärmequelle Salamander: Strahlungsheizkörper

• Grillrost höhenverstellbar: Ja

• Fettauffangbehälter:
  • Für Griddleplatte
  • Für Salamander

• Steuerung:
  • elektronisch
  • Knebel
• Ein-/Ausschalter: Ja

• Leistungsregulierung: stufenlos

• Inklusive: 1 Rost

• Hersteller-Art.-Nr: 100533
• EAN-Code: 4015613733142

• Nettogewicht: 49,8 kg
• Bruttogewicht: 54,0 kg

• Geräteanschluss: 3 NAC
• Anschlusswert: 6,64 kW
• Frequenz: 50/60 Hz
• Netzspannung: 400 V

• Breite Bratfläche: 700 mm
• Tiefe Bratfläche: 330 mm
• Maße Grillrost:
  • B 560 x T 400 mm
  • GN-fähig, 1/1 GN
• Tiefe: 560 mm
• Breite: 720 mm
• Höhe: 460 mm

Vielseitige Zubereitung & Robuste Bauweise

Der Bartscher Griddle-Salamander 6640 kombiniert eine Griddleplatte mit einem Einschub-Salamander in einem Gehäuse aus Edelstahl für den gewerblichen Einsatz. Die glatte Bratfläche der Griddleplatte besteht aus Spezialstahl, misst 700 mm in der Breite sowie 330 mm in der Tiefe und lässt sich über zwei getrennt regelbare Heizzonen im Temperaturbereich von 50 °C bis 300 °C betreiben. Der integrierte Salamander verfügt über ein Heizelement in Form eines Strahlungsheizkörpers mit einer Heizzone für Temperaturen bis zu 190 °C. Die Regulierung der Heizleistung erfolgt hierbei stufenlos. Zum Lieferumfang gehört ein höhenverstellbarer Grillrost mit den Maßen 560 mm Breite und 400 mm Tiefe, der für das Format 1/1 GN ausgelegt ist. Zur Erleichterung der Reinigung besitzt das Gerät getrennte Fettauffangbehälter für die Griddleplatte sowie für den Salamander.

Bedienungskomfort & Leistungsdaten

Die elektronische Steuerung erfolgt über Knebel und wird durch eine Digital-Anzeige unterstützt. Der integrierte Timer deckt einen Zeitbereich von 30 Sekunden bis 100 Minuten ab und bietet Platz für sechs speicherbare Zeiten. Ein- und Ausschalter sowie Kontrollleuchten für den Betriebszustand und die Aufheizphase ergänzen die Bedienblende. Das Gerät mit den Außenmaßen von 720 mm Breite, 560 mm Tiefe und 460 mm Höhe besitzt ein Nettogewicht von 49,8 kg und wird über einen 3 NAC Geräteanschluss mit 400 V bei 50/60 Hz und einem Anschlusswert von 6,64 kW betrieben. Ein Sicherheitsthermostat ist nicht verbaut.