Beschreibung
Kapazität: 3 GN 1/1 (Lieferumfang: 1x GN 1/1 Gitter) Produktion pro Zyklus: 12 kg (+70°C + 3°C) oder 8 kg (+ 70°C -18°C). Serienmässig mit Kernsonde Struktur „feststehend“ aus Edelstahldraht (abnehmbar), Abstand zwischen den Blechen 67-mm Tür (nicht umkehrbar) mit integriertem Griff (nicht hervorstehend) Scharniere (links) mit automatischer Rückstellung (Blockade bei 90°). Isolierung 50 mm 4 einstellbare Füsse. „TOUCH SCREEN“ steuert 5 „-Farb-Touchscreen mit hoher Auflösung, auf dem der Benutzer alle Hauptfunktionen anpassen kann 4 Zyklen zur Auswahl zwischen „Soft-Chill“ oder „Soft-Freeze“ für empfindliche Produkte, „Hard-Chill“ oder „Hard Freeze“ für große Teile, Zeitsteuerung mit Glocke am Ende des (oder) Kern-Sondensteuerung, mit auch der Haltefunktion am Ende des Zyklus und Alarmvorrichtung (optisch). Monoblockstruktur aus Edelstahl (lebensmittelecht), innen (AISI 304) und außen (AISI 304-430) Tiefgezogener Innenboden, abgerundete Ecken und Kanten (ohne Rauheit), mit Ablassschraube (wartungsintensiv) Tür mit „Druck“-Magnetdichtung (einfacher Austausch, kein Werkzeug erforderlich), Gegentüre mit Heizwiderstand, verhindert Frostbildung (Freeze-Funktion) Tür-Mikroschaltervorrichtung, die es ermöglicht, dass der Verdampferlüfter beim Öffnen stoppt. Kompressoreinheit der Klimaklasse 4, im Schrank integriert (frontseitige Zugänglichkeit), belüfteter Kondensator Kältemittel R404A (oder R452A) Belüfteter Verdampfer (überdimensioniert), behandelt gegen Salz- und Lebensmittelsäuren, vollständig verdeckt (nicht sichtbar), Lüftermotor IP45 Manuelles oder automatisches Abtauen (Zyklusbeginn) mit Selbstverdampfung des Kondensats Eingespritzte Polyurethan-Isolierung (FCKW-frei) Geräte, die in Übereinstimmung mit den geltenden Normen (CE) gebaut wurden.
| HAN: | 84185090 |
| Schubladen: | Ohne Schubladen |
| Türen: | Mit Türen |
| Stromanschluss [Volt]: | 230 V |
| Leistung [Watt]: | 570 Watt |
| Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ): | 620,00 × 650,00 × 670,00 cm |




