Beschreibung
- induktionsgeeignet: Ja
- Ausführung Boden: rund
- Griff-Eigenschaften: hitzebeständig
- Material: CNS 18/10
- Hersteller-Art.-Nr: 106001
- EAN-Code: 4015613855745
- Volumen: 6 Liter
- Nettogewicht: 1,6 kg
- Bruttogewicht: 1,65 kg
- Höhe Pfanne ohne Deckel: 100 mm
- Durchmesser: 385 mm
- Tiefe: 660 mm
- Breite: 395 mm
- Höhe: 105 mm
Hochwertige Wokpfanne für Profiköchen
Die Wokpfanne W385R von Bartscher ist speziell für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Mit einem Volumen von 6 Litern und einem Durchmesser von 385 mm eignet sie sich optimal für die Zubereitung verschiedener asiatischer Gerichte. Die Pfanne besteht aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 (CNS 18/10) und bietet dank ihres dreischichtigen Sandwichbodens mit Aluminiumkern hervorragende Wärmeleitfähigkeit.
Der rund ausgeführte Boden ist sowohl für Induktions- als auch Gas-Wokherde geeignet, wodurch eine vielseitige Einsatzmöglichkeit gegeben ist. Die hitzebeständigen Griffe gewährleisten eine sichere Handhabung auch bei hohen Temperaturen. Die Wokpfanne misst 395 mm in der Breite, 660 mm in der Tiefe und 105 mm in der Höhe und wiegt netto 1,6 kg. Sie ist nicht um einen Gegengriff ergänzt, was die Handhabung auf entsprechenden Herdaufsätzen erleichtert.
