Beschreibung
Der Potis MU CE4 Dönergrill / Gyrosgrill ist ein elektrisch betriebener Hochleistungsgrill, konzipiert für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben mit hohem Fleischbedarf. Mit seiner robusten Edelstahlausführung und innovativen Glaskeramik-Technologie eignet er sich ideal für Restaurants, Imbissstände und Catering-Unternehmen, die ihren Gästen authentische Döner- und Gyrosgerichte in großen Mengen anbieten möchten.
Ausgestattet mit vier leistungsstarken Heizelementen hinter Glaskeramikflächen sorgt der Potis MU CE4 für eine gleichmäßige und effiziente Hitzeverteilung. Diese ermöglicht eine optimale Garung von bis zu 70 kg Fleisch bei einer maximalen Fleischhöhe von 680 mm. Die vertikale Anordnung des Drehspießes gewährleistet eine gleichmäßige Rotation, was zu einer perfekten Bräunung und Saftigkeit des Fleisches führt.
Die Stellfläche des Grills beträgt ohne Fettwanne 530 x 630 mm (BxT) und mit der achteckigen Fettwanne 550 x 820 mm. Mit einer Gerätehöhe von 995 mm lässt sich der Grill problemlos in verschiedene Küchenlayouts integrieren. Die Anschlussleistung beträgt 7,6 kW bei 400 V/230 V, was eine schnelle Aufheizzeit und konstante Temperaturen während des Betriebs sicherstellt.
Technische Daten – Potis MU CE4 Dönergrill / Gyrosgrill:
-
Stellfläche ohne Fettwanne (BxT): 530 x 630 mm
-
Stellfläche mit achteckiger Fettwanne (BxT): 550 x 820 mm
-
Gerätehöhe: 995 mm
-
Maximales Fleischgewicht: 70 kg
-
Maximale Fleischhöhe: 680 mm
-
Reflektorfläche (B x H): 195 x 680 mm
-
Heizelemente: 4
-
Anschlussleistung: 7,6 kW / 400 V/230 V / 3/N/PE / ~50Hz
-
Serie: MU
-
Leistung: 7,6 kW
-
Flügeltüren: optional
Optional ist der Grill mit Flügeltüren erhältlich, die die Wärme im Gerät halten und somit den Energieverbrauch optimieren. Der Potis MU CE4 Dönergrill / Gyrosgrill überzeugt durch seine hohe Leistungsfähigkeit, Benutzerfreundlichkeit und Langlebigkeit und ist somit die ideale Wahl für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität und Effizienz legen.
